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LOCAL

México rompe récord Guinness con el pozole más grande del planeta – eldespertar

Last updated: 2024/09/14 at 1:11 PM
1 Min Read
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MÉXICO: RÉCORD GUINNESS POR EL POZOLE MÁS GRANDE DEL MUNDO

En la Ciudad de México, el pasado viernes se rompió un nuevo récord mundial al cocinar mil 850 kilogramos de pozole y servir más de 2 mil 800 porciones para los asistentes.

En el evento se reunieron chefs y figuras públicas, entre ellos, la influencer campechana, Scarcuchi, quienes apoyaron para que todo fuera un éxito.

Entre los ingredientes que se usaron para romper el Récord estuvieron:

192 kg de maíz pozolero

2 mil litros de agua

382 kg de pechuga de pollo

144 kg de salsa de chile guajillo

50 kg de cebolla picada

150 kg de lechuga

100 kg de rábanos

1 kg de laurel, orégano y chile piquín al gusto

Sin duda un gran homenaje a las gastronomía mexicana.

Foto: Architectural Digest México

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