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Las exportaciones agrícolas y agroindustriales de México generaron más ingresos en 2023 que cualquier año anterior, según datos preliminares del Banco de México.
El valor de las exportaciones agroalimentarias, una categoría que incluye bebidas que generan grandes ganancias como la cerveza y el tequila, alcanzó un récord de 51.870 millones de dólares en 2023, un aumento del 3,9% en comparación con 2022.
Así, la industria agroalimentaria de México registró un crecimiento de las exportaciones por decimocuarto año consecutivo, incluso cuando la sequía azotó a gran parte del territorio nacional. Las exportaciones agroalimentarias representaron el 8.7% de las exportaciones totales de México en 2023, las cuales superaron los 593 mil millones de dólares.
Mientras tanto, las importaciones agroalimentarias disminuyeron ligeramente (0,07%) a 44.290 millones de dólares, lo que dejó a México con un superávit comercial agroalimentario de poco menos de 7.580 millones de dólares en 2023, un aumento del 35,3% en comparación con el superávit de 2022. Fue el noveno año consecutivo que México tuvo un superávit comercial agroalimentario.
El ministro de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, señaló en un declaración que 2023 fue el primer año en que las exportaciones agroalimentarias de México superaron los 50 mil millones de dólares. Una década antes, en 2013, las exportaciones agroalimentarias valían 24.400 millones de dólares, lo que significa que aumentaron un 113% en el espacio de una década.
Villalabos afirmó que las exportaciones agroalimentarias contribuyen al dinamismo económico de México ya que estimulan la creación de empleo y generan ingresos de divisas.
¿Qué productos agroalimentarios generaron más ingresos?
No es ningún secreto que la cerveza mexicana es popular entre los consumidores de todo el mundo.
Este hecho se ve claramente en los datos de exportaciones agroalimentarias, como cerveza mexicana generó ingresos de 6.160 millones de dólares en 2023, más que cualquier otro producto de la categoría. El valor de las exportaciones de cerveza aumentó un 2,2% respecto a 2022.
El siguiente mayor generador de ingresos fue el tequila/mezcal; los dos licores de agave, agrupados en los datos del Banco de México, generaron poco menos de 4.300 millones de dólares en ingresos por exportaciones, un aumento del 1,6% en comparación con el año anterior.
Completando el top cinco estaban:
- Tomates: 3.040 millones de dólares (un 13,5% más que en 2022).
- Aguacates: $3.030 millones (8,8% menos en términos anuales).
- Productos de panadería: 2.640 millones de dólares (un aumento del 13%).
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural señaló que el valor de las exportaciones de ganado vacuno vivo aumentó un 63,1% en 2023, el mayor aumento en términos porcentuales de cualquier producto agroalimentario. El valor total de dichas exportaciones fue de 1.110 millones de dólares.
Los siguientes aumentos porcentuales más importantes fueron para:
- Café, té y compañero – 36,9%.
- Uvas y pasas – 35,7%.
- Verduras encurtidas – 22%.
- Salsas, aderezos y condimentos – 16,7%.
El mayor mercado para las exportaciones agroalimentarias mexicanas es Estados Unidos, pero México envía sus productos a todo el mundo. La cerveza Corona, por ejemplo, se exporta a 180 países, según AB InBevla multinacional belga propietaria de la marca.
¿Cuáles fueron las principales importaciones agroalimentarias de México?
En 2023, México importó maíz amarillo por valor de 5.87 millones de dólares, un aumento de 1.3% respecto a 2022. La mayor parte del maíz amarillo, que se utiliza ampliamente en México como forraje para animales, provino de Estados Unidos, el principal socio comercial de México.
Las siguientes importaciones agroalimentarias más importantes de México fueron:
- Soja: 3.650 millones de dólares (un 11,5% menos que en 2022).
- Carne de cerdo: $2.760 millones (+4,2% en términos anuales).
- Trigo: 1.800 millones de dólares (un descenso del 14,9%).
- Aves: 1.590 millones de dólares (8,2%).
La consultora agrícola Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA) dijo a finales de diciembre que México importó un récord de 37,44 millones de toneladas de granos y plantas productoras de aceite en los primeros 11 meses de 2023, un aumento de 8,8% respecto al mismo periodo de 2022. La sequía generalizada en México fue la principal razón del aumento.
con informes de El Economista
