Coca-Cola dejó de vender varios de sus productos en las escuelas primarias de México a partir del jueves, anunció la industria mexicana Coca-Cola (IMCC) en un comunicado la semana pasada.
El IMCC «apoya firmemente esta estrategia, compartiendo el objetivo de contribuir a la atención médica de las niñas y niños mexicanos» dice la declaración.
«El IMCC refuerza su compromiso de no vender ningún producto en su cartera que tenga etiquetas de advertencia o advertencias en su etiqueta delantera en las escuelas primarias de México», agrega.
El IMCC se unió recientemente al programa «Live Healthy, Live Happy» de México, una estrategia lanzada por la presidenta Claudia Sheinbaum el 25 de febrero.
La estrategia nacional tiene como objetivo prohibir la venta de alimentos y bebidas ultraprocesadas y de alta calorías en escuelas públicas y privadas, en lugar de ofrecer alternativas saludables con la capacitación que se brinda a los funcionarios escolares de los menús. También promoverá el acceso al agua potable, aumentará la conciencia entre los padres y presionará a la industria alimentaria para que desarrolle productos más nutritivos.
Según la Encuesta Nacional de Salud, alrededor del 98% de las escuelas de México venden comida chatarra, mientras que el 95% vende bebidas azucaradas.
Mientras tanto, la obesidad afecta a alrededor del 40% de los niños y adolescentes en México. El programa tiene como objetivo mejorar la salud de 11 millones de estudiantes de primaria y reducir el gasto público en el costo de las enfermedades relacionadas con el sobrepeso.
Los estudios sugieren que México es el consumidor más alto de Coca-Cola a nivel mundial, con una tasa de consumo anual a menudo estimada en 160 litros per cápita.
La política para prohibir la comida chatarra en las escuelas se publicó en la Gaceta Oficial de la Federación (DOF) el 30 de septiembre de 2024.
El DOF publicó los siguientes estándares para comida y bebida en las escuelas:
- Los alimentos deben ser de origen natural o mínimamente procesados
- Se deben ofrecer frutas y verduras de temporada
- Para los alimentos de origen animal, solo las aves de corral, como el pollo y el pavo, deben estar preparados sin grasa y piel
- Estos alimentos deben cocinarse con un mínimo de azúcar y aceite.
- Se debe garantizar el acceso al agua potable, sin cargo
- Las bebidas con cafeína están prohibidas
En octubre, el ministro de educación Mario Delgado dijo a los periodistas En una conferencia de prensa «somos uno de los países con los niveles más altos de obesidad infantil del mundo y ya no podemos continuar así».
Las nuevas reglas sobre alimentos y bebidas poco saludables entrarán en vigencia el 29 de marzo. Las escuelas que no cumplan con la prohibición podrían ser multadas entre 545 y 5,450 pesos (US $ 27 y $ 273).
La venta de bebidas con etiquetas de advertencia también estará prohibida en las tiendas y los vendedores ambulantes en las áreas que rodean las escuelas.
Una campaña de salud patrocinada por el gobierno comenzó en las escuelas de todo el país el 12 de marzo. El esquema proporcionará controles de salud para 35,000 estudiantes de 2,094 escuelas primarias, incluida la medición de la altura y el peso de los estudiantes, los controles de salud y la salud orales, y la creación de registros digitales.
Con informes de El Sol de México, Revista Zócalo y El Cronista
